市府統一菜單版本「肉粽」翻為「zongzi」，吳冠廷說，台灣所稱的八寶肉粽代表料多厚實的肉粽，並不是指八種料，不外直接翻譯為「zongzi with 8 assorted ingredients」。
台南市第二官方語言專案辦公室副主任田玲瑚透露表現，翻譯過程當中遇到許多不同定見，扣問許多外籍人士，人人各持來由都對，最後由市府外籍參謀做判決，製作統一標準。她說，就像台灣有很多菇類，包羅百靈菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、草菇等，但對歐美人士來說統稱為「菇」，若以學名來翻譯又太艱深，是以乾脆在菜單上附各類菇類的照片，讓外籍人士輕鬆判袂翻譯
再發號肉粽已逾百年歷史，第五代傳人吳冠廷示意，由於天天都有日本人來幫襯，因此之前本身已有在店裡設置日文、英文菜單，此次市府利用全市統一的英文資料庫翻譯，可以讓外國人更輕鬆點菜，盼未來也有日文菜名同一版本。
來自: https://udn.com/news/story/7326/2870608有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢華碩翻譯公司02-23690932
文章標籤
全站熱搜
留言列表
